¿Sabías que el café es la bebida más consumida en el mundo después del agua?

Seguro que más de una vez has escuchado o te han dicho, que beber tanto café es malo para la salud, pero lo cierto es que beber entre una y tres tazas de café al día tiene muchos beneficios para nuestra salud, y no lo digo yo, hay muchos estudios que lo demuestran.

¿Quieres saber cuales son esos beneficios? Pues sigue leyendo.

El café nos ayuda en la perdida de peso.

Si estás buscando deshacerte de esos kilos de más antes de verano y debes saber que el café es un perfecto aliado para ello, ya que es un acelerador natural del metabolismo.  Esto se produce porque la cafeína aumenta los niveles de adrenalina en el cuerpo, liberando los ácidos grasos directamente desde los tejidos grasos. Seguro que te has fijado en que la mayoría de los quema grasas que encuentras en el mercado su componente principal  es la cafeína, es por esta razón.

En Cafés Sierra Segura creemos que es mucho más natural y a la vez delicioso, tomar entre una y tres tazas de café al día. ¿No crees?.

Claro está, que para que el café nos ayude a conseguir nuestro objetivo, debemos elegir siempre un café que sea de tueste natural ya que si lo haces con un café que contenga torrefacto además de tener un sabor más amargo, encontrarás azúcar en sus ingredientes y aportará más calorías.

Es cierto que muchas veces cuando estás acostumbrado a tomar tu café con azúcar o combinado con leche u otras bebidas, empezar a beber el café solo puede costarte un poco y resultarte demasiado amargo, pero tranquilo porque aquí te dejo otro post en el que te cuento algunos consejos con los que decir adiós, al azúcar en tu café te será mucho más fácil.

El café, tu mejor aliado en época de exámenes.

Es conocidísimo que el café nos ayuda a despertarnos y todos en nuestra época de estudiante hemos consumido bastante cantidad de café siempre con el objetivo de no quedarnos dormidos sobre los libros tras tantas horas de estudio, pero lo cierto es que el café no solo es bueno para ello,  también  te va a ayudar a estar más con concentrado.

Numerosos estudios afirman que el café mejora la capacidad de atención y concentración. Una cantidad moderada de cafeína activa el cerebro y ayuda a procesar mejor la información.

Disminuye la probabilidad de desarrollar Alzheimer.

Según un estudio realizado en la Universidad Edith Cowan de Australia las personas que consumen entre 2-4 tazas de café al día tienen un 65% menos de probabilidad de sufrir alzheimer. 

La doctora Samantha Gardener, la investigadora principal de este estudio  explica «descubrimos que los participantes sin problemas de memoria y con un mayor consumo de café al inicio del estudio tenían un menor riesgo de pasar a un deterioro cognitivo leve que suele preceder al Alzheimer o de desarrollar la enfermedad en el transcurso del estudio».

El café aporta vitaminas, minerales y gran cantidad de antioxidantes

Una taza de café contiene riboflavina (vitamina B2), ácido pantoténico (vitamina B5), manganeso, potasio, magnesio y niacina.

Además de las vitaminas y minerales que contiene una taza de café se añade una importante carga de antioxidantes, especialmente polifenoles y ácidos hidroxicinámicos.

Los antioxidantes son necesarios para combatir el ataque de los radicales libres, retrasando el proceso natural de envejecimiento y previniendo enfermedades.

¿Sabías que las personas que toman café reducen el riesgo de padecer depresión?

Según un estudio de la universidad de Harvard, el riesgo de sufrir una depresión disminuye cuando tomamos café a diario, al menos en las mujeres, que es con las que se realizó el estudio. Las mujeres que consumieron cuatro o más tazas de café al día desarrollaron la depresión en un 20% menos. De nuevo, la cafeína es la responsable de esta reducción, ya que las mujeres que consumían descafeinado no mostraron ninguna mejora.

El consumo moderado de café, además, puede reducir de manera significativa las probabilidades de suicidarse. Según señala el grupo de investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard en Boston, aquellos que toman café a diario reducen la probabilidad de suicidio hasta un 50% menos que las personas que no consumen dicha bebida en absoluto o que toman café descafeinado. La cantidad propicia se encuentra entre las dos y cuatro tazas de café al día.