El café preparado con una prensa francesa tiene mucho cuerpo y textura.

Preparar café en esta cafetera es realmente sencillo.

Solo tienes que seguir estos pasos:

1. Precalentar la cafetera con agua caliente para favorecer una buena inercia térmica.
2. Calienta 225 gramos de agua a 94ºC . Si no tienes termómetro llevar el agua a ebullición y esperar de 30 a 40 segundos sin tapar.
3. Echar 15 gramos de café molido en la cafetera y verter el agua caliente por encima, procurando mojar bien todo el café.
4. Cerrar la cafetera sin presionar el émbolo para conservar el calor y dejar en infusión 4 minutos.
5. Presionar suavemente el émbolo hasta el fondo de la cafetera.
6. Servir el café sin el depósito del fondo, para que los sedimentos no caigan en la taza.

Tamaño: 360 ml.

Diseñada para preparar café y té.