Honduras Marcala
Notas a chocolate y frutos rojos es lo que encontrarás en este café tan particular que nos llega desde la zona de Marcala en Hondura, un café producido de forma orgánica por un grupo de pequeños agricultores locales que recolectan estos granos justo en su punto optimo de maduración y de los que posteriormente secan al sol. Miman al extremo este para que su sabor sea perfecto. Un microlote que tenemos el placer de recibir en Cafés Sierra Segura y del que esperamos te guste tanto como a nosotros.
Un café dulce de proceso natural que te recomiendo probar tanto en expreso si te gusta disfrutar de sabores dulces en tu café o con leche si eres de lo que no sabe empezar el día con un buen capuchino ya que estas notas dulces combinan a la perfección con la leche.
Café de especialidad 100% arábica.
Ingredientes: Café de especialidad de tueste natural de variedades arábicas.
Nivel de cafeína:
DESCRIPCIÓN
Altitud: 1250 – 1.700 MSNM.
Región: La Paz – Marcala
Notas de cata. Matiz: Mango & Arándano | Acidez: Media (8.00) | Aroma: Intenso
Tueste: Medio
Proceso: Natural
Puntuación SCA: 86.75 Puntos de SCA
Información adicional
Molienda | AeroPress, Cafetera de Filtro Automática, Cold Brew, Grano, Molido cafetera expreso, Molido cafetera italiana, Prensa Francesa, V60 |
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Peso | 1 kilo, 250 gr |
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