¡Guatemala El Edén, dulce, especiado y con mucho cuerpo!

Café con base de chocolate, notas de nuez y cardamomo es dulce, sabroso, con buen cuerpo y acidez media. Un café super especial y complejo lleno de matices y sabores.

La finca El Edén está ubicada en Huehuetenango o en la región noroccidental y ofrece uno de los granos de café más espectaculares del país. Este departamento se encuentra en la región más alta y seca, por lo que su café crece a una altura que ronda los 2,000 metros sobre el nivel del mar. Su grano se caracteriza por tener acidez fina e intensa.

Te recomendamos disfrutarlo en expreso o filtro para que puedas disfrutar de su complejidad y explosión de sabor al máximo.

Ingredientes: Café de especialidad de tueste natural de variedades arábicas

Nivel de cafeína:

DESCRIPCIÓN

 Altitud: 1.815 MSNM.

 Región: Huehuetenango

 Notas de cata. Matiz: Nuez & Cardamomo| Acidez: Media (7.75) | Aroma: Intenso | Variedad: Bourbon .

Tueste: Ligero

Proceso: Lavado .

 Puntuación SCA: 84.00 Puntos de SCA