¡Colombia Antioquia, cítrico y dulce!

Llegado desde la zona cafetalera por excelencia en Colombia, Antioquia, este café de proceso lavado tiene un sabor increíblemente dulce y cítrico, recomendadísimo para disfrutar en expreso. Cultivado a más de 1700 metros de altitud es un café con una acidez media/ alta y que va a dejar enamorado a todo buen cafetero.

Para este café hemos preparado un tueste medio que potencia aun más estas notas cítricas, nos encanta la gran diferencia que hay de este café si lo preparas en filtro ya que aquí destacarán las notas más dulces y melosas mientras que en expreso es cítrico con un punto ácido al final.

La oportunidad perfecta para preparar una cata de café en casa y disfrutar de sus increíbles sabores.

Ingredientes: Café de especialidad de tueste natural de variedades arábicas

Nivel de cafeína:

DESCRIPCIÓN

 Altitud: 1.600 – 1.750 msnm

 Región: Antioquia

 Notas de cata. Matiz: Miel & Naranja | Acidez: Media (8.25) | Aroma: Intenso

Tueste: Medio

Proceso: Lavado

 Puntuación SCA: 85.00 Puntos de SCA