¡Burundi, bienvenido a Cafés Sierra Segura!

Un nuevo café ha llegado a nuestro tostadero para conquistar los paladares más dulces, a todos aquellos que os encanta nuestro café de Brasil Caramelo, este Burundi os va a fascinar. ¿Por qué?

Pues verás, estos granos de café han sido seleccionados manualmente en su punto justo de maduración, después han pasado a unas camas africanas durante dieciséis días, donde lo dejan secar con la cascara del propio café, haciendo así que este café tenga unas notas dulces a chocolate y fruto seco muy características, es perfecto para disfrutar tanto en expreso como con leche ya que al tener muy poca acidez combina a la perfección.

Este, como todos nuestros cafés de especialidad son de edición limitada, son producciones muy pequeñas que una vez que se acaban no vuelven hasta el próximo año.

Ingredientes: Café 100% Arábica de tueste natural.

Nivel de cafeína:

DESCRIPCIÓN

Altitud: 1800 M.

Región: Kayanza (Burundi)

Notas de cata. Matiz: Nuez y Chocolate | Acidez: Media/Baja (7) | Aroma: Intenso

Tueste: Medio

Variedad: Bourbon | Beneficiado: Natural

Puntuación SCA: 86.5 Puntos